江戸蕎麦手打処　あさだ

「創業安政元年　御蔵前　あさだ」とあります

浅草橋の問屋街　
ＪＲの駅から江戸通りを蔵前方面へ歩いて３～４分
改装して新しいですが　江戸のそばやっぽい店構え

きちんとしていますが　なんだか気さくな感じ
中もキレイに整頓されています
天井の蛍光灯は電球色
飲むのにはやや明るめです

２階はお座敷と椅子席で会食・宴会用

味噌杉板焼とか　江戸前穴子をはじめとした天ぷらとか
合鴨や南部地鶏　珍味　そして鍋やら　カナリ充実
もちろん　地酒も充実　
っで　蕎麦食い忘れる人も・・・

蕎麦は細切りの手打ち
つるっつるとした喉ごしがおいしい
つゆはそんなに濃くないタイプ

写真は季節の「牡蛎南蛮そば」　１０５０円
大粒の牡蛎がた～くさん
細いおそばなので腰は弱まってしまいますが
澄んだかけつゆがさすがの老舗の味
微妙なバランスで　あぁうまい
牡蛎の香りに　柚子がプンときます

東京都台東区 浅草橋２－２９－１１
０３－３８５１－５４１２
平日　１１時半～１５時（ラストオーダー）
　　　１７時～２１時　（ラストオーダー）
土曜　１１時半～１５時（ラストオーダー）
定休：日曜日、祝祭日、盆・正月　第１・第３土曜日
ランチタイム１階のみ禁煙

あさだのＨＰ