この「シンソン ソルロンタン」(雪濃湯)は明洞にある24時間営業のソルロンタン専門店です。 場所はロイヤルホテルの斜め前にあるビルの1階で、 24時間営業なので深夜や早朝などに食事をしたい時に便利です。 テーブルの端にはキムチの入ったケースが二つあり、 白菜キムチとカクトゥギを自分でお皿に取り出して食べます。 |
テーブルの反対側の端には箸とスプーン、紙ナプキン、調味料が入ったケースがあります。 右がソルロンタン(雪濃湯 5500W ご飯付き)です。 牛の骨、肉、内臓を長時間煮出した白濁したスープに、 牛肉のスライスと刻みネギが入っています。 自分で塩を入れて好みの味に調整しますが、 韓国の人はキムチ、カクトゥギ、コチュジャン、などを入れて味付けする人もいるようです。 また、スープの中にご飯を入れクッパにして食べる人もいます。 |
雪濃湯専門店なのでメニューは二つだけで、ソルロンタンのほかにスゥユクがあります。 「シンソン ソルロンタン」は支店が10店舗程あり、各店が同じ味で24時間営業しています。
|
「シンソン ソルロンタン」明洞のロイヤルホテル斜め前のビル1F TEL 777-4531 24時間営業 無休 |
地下鉄2号線「新村」駅から国鉄の新村駅へと向かう通り沿いに新村店があるみたいです。 |
ソウル南部の清潭洞で、プリマホテルの近くの大通り沿いに「シンソン ソルロンタン」の清潭店があります。 |
地下鉄1号線「鍾閣」駅から裏通りに入って、コア・アートホールの近くに「シンソン ソルロンタン」の鍾路店があります。 |
作成日時: 1998年 11月 1日 Monday