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このお店はソウル中心部に近い鍾路区の大学路で、地下鉄４号線「恵化」駅近くの韓定食専門店「サランパン・ソンニム・クヮ・オモニ」です。 大学路は小劇場や美術館、ギャラリーなどが多くあるとてもアーティスティックな街で、ここに集まる若者向けのカフェや飲食店が密集している活気あるエリアになっています。 |
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このお店の韓定食（ハンジョンシク）はサランジョンシク、ソンニムジョンシク、オモニジョンシク、ムクゲジョンシクの４種類があり、ランチタイムにはサランジョンシクだけ（ランチは夜より２０００Ｗ値段が安い）が食べられます。 左の写真は注文して最初に出てきた前菜４種で、チャプチェやクラゲの和え物、生野菜のサラダなどです。 右の写真は味の付いた大根の薄切りの上に細く切った野菜や肉などを乗せたもので、大根を丸めて包んで食べました。 |
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左の写真は骨付きカルビを柔らかく煮込んだカルビチムという料理で、土鍋に入った状態で出てきたのですが、少し冷めていたせいか柔らかさが足りないように思います。 右の写真はお刺身の盛り合わせで、サーモンと白身の刺身に蒸したムール貝でした。 |
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左の写真はセンテというスケソウダラの干した物の煮付けで、醤油ベースの味付けなので辛くはありません。 右の写真はジョン（お焼き）が２品と餅菓子の３品盛りのお皿です。 |
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左の写真はミヨックッという韓国のワカメスープので、とてもアッサリとした味のスープになっています。 右の写真はコースの最後に出てくる食事のための料理で、キムチやナムルなど１１種類の小皿料理と焼き魚にチゲ、それにご飯という内容になっています。 |
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焼き魚はクルビ（イシモチの干物）という魚で、チゲはテンジャンチゲという韓国味噌の鍋でした。 右の写真は食後に出てきたデザートのスイカの角切りですが、出このデザートについては季節によって品が変わると思います。 このソンニムジョンシクは２４種類の料理が出てきて１６０００Ｗという値段でした。
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お店の場所は地下鉄３号線「恵化」駅の１番出口を出て、すぐ右横にあるアールになった道を入って進んで行き、階段で繋がっている道の手前を左へ曲がって次を右に曲がると、少し先の左側に「サランパン・ソンニム・クヮ・オモニ」があります。 「サランパン・ソンニム・クヮ・オモニ」 鍾路区東崇洞２５−１１ メニュー |
