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このお店はソウル西部の麻浦区東橋洞で、地下鉄２号線「弘大入口」駅の近くにあるスペアリブ専門の焼肉店「Ribs」です。 「弘大入口」駅の近くには駅名にもなっている弘益大学があるので、学生相手の飲食店やカフェ、クラブなどが多く集まっているエリアになっています。 |
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お店の壁には今までに食べに来たお客さん達のポラロイド写真が沢山貼ってありました。 右の写真はお店の壁に出ている写真入りのメニューで、各種のトンカルビ（スペアリブ）の他には海老の塩焼きのセウソグムクイ、ポーチドエッグ、食事類のキムチチゲ（キムチ鍋）、ムルネンミョン（水冷麺）があります。 |
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左の写真はサービスで出てきたテンジャンチゲで、韓国味噌のテンジャンのスープに豆腐や野菜などが入っている日本の味噌汁によく似た味の鍋料理です。 右の写真もサービスで出てきたケランチムで、日本の茶碗蒸しによく似た味の卵の蒸し料理が土鍋で出てきます。 |
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これが私達の注文したチリソースマットンカルビ、ガーリックソースマットンカルビ、バーベキューマットンカルビの３種類の味のスペアリブです。 このトンカルビは３種類共に１人前が８９００Ｗでした。
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お店の場所は地下鉄２号線「弘大入口」駅の４番出口を出て大通りから最初の横道を右に曲がり、次の十字路で左に曲がって進み「８８８」というお店の角を右に曲がって行くと右側に「Ribs」があります。 「Ribs」 麻浦区東橋洞１６９−２ TEL 325-3579 メニュー |
