パジラカルククス

この「パジラカルククス」は明洞からもわりと近い、忠武路駅と乙支路３街駅の間の大きな交差点の近くにある、韓国のうどん・カルククスの専門店です。
店名の「パジラカルククス」とはアサリの入った韓国のウドンの事です。

お店の入口横のガラスには日本語のひらがなで「あさりさぬきうどん」と書かれた張り紙がしてあります。

このお店はカルククスの専門店まのでメニューはカルククスの３種類だけで、アサリのうどん・パジラカルククスの他には、ノクチャパジラカルククスとノクチャパトカルククスがあります。

ノクチャ（緑茶）パジラカルククスは麺にお茶が練りこまれているアサリ入りのうどんだと思います。
ノクチャ（緑茶）パト（赤豆）カルククスは麺にお茶が練りこまれている赤豆入りのうどんではないかと思います。

テーブルに座ってパジラカルククスを注文すると、最初にキムチと麦ご飯が出てきました。
カルククスには麦ご飯がセットになっているみたいです。
この麦ご飯は白米に麦を混ぜたのではなく麦１００％みたいで、そのままで食べるとパサパサでした。
この麦ご飯には味噌やキムチを入れて混ぜて食べるそうです。
麦ご飯に入れるお味噌は各テーブル横に備えられています。

これがアサリのうどん・パジラカルククスで、１人前が４５００Ｗです。
私は２人で行って２人前の注文をしたので、左の写真のように２人前が入った大きな器で出てきました。
これを右の写真のように小皿へ取り分けて食べます。
アサリのダシがよく出ているスープも美味しいし、コシの強いうどんはとても美味しいと思います。
表の張り紙には日本語で「あさりさぬきうどん」と書いてありますが、確かにコシの強い歯応えのあるうどんでした。

★左下のスタートボタンを押すとプラグインのフラッシュプレイヤーで「パジラカルククス」のムービーをご覧になれます。

★右のＲｅａｌＰeayｅｒのロゴをクリックするとプラグインのリアルプレイヤー、Media Playerのロゴをクリックするとウインドウズ標準ののメディアプレイヤーが起動して「パジラカルククス」のムービーをご覧になれます。

お店の場所は地下鉄３・４号線「忠武路」駅のある交差点から大通りを２・３号線「乙支路３街」駅の方へ向かい、角に明宝プラザという映画館のある大きな交差点の少し手前に「パジラカルククス」があります。

「パジラカルククス」　中区忠武路３街
TEL 275-1886　営業時間 AM10：00～PM10：00　年中無休

パジラカルククス　１人前４５００Ｗ、ノクパジラカルククス　５０００Ｗ、
ノクパトカルククス　５０００Ｗ、