このロッテデパートの地下食料品売場はキムチの種類がかなり充実していて、 日本人が買うと何重にも厳重に包装してくれるのでとても便利です。
キムチ売場には袋詰のパッケージ以外にも、試食の出来る量り売りの各種キムチも売っています。 白菜キムチだけでもメーカー別に沢山のキムチが売っていますが、 私がいつも必ず買う白菜キムチは一種類だけです。 それはキムチの王様「ポッサムキムチ」です。 ロッテには大勢の日本人がお土産用のキムチを買いに来ますが、 前までは本当に美味しいキムチを知っている人は少なかったのです。 私がHPでこのポッサムキムチ紹介してからは、買い求める日本人客がかなり増えたみたいで、 店員が「インターネットで紹介されている!」と説明しているみたいです。 |
ポッサムキムチだけでも何種類も売っていますが、作っている会社が違うので当然味も違います。 特にキムチ売り場の店員には注意!して下さい。 デパートの店員ではなく、各メーカーの派遣社員なので、 「これが一番美味しい!」と言って自社製品しか薦めません。 私がいつも買うのはハンスン(HANSUNG)フード、又はハンスンキムチという会社の物で、 正方形の透明な小さいタッパーウエアの入れ物で、 蓋が白っぽい半透明の物です。 値段は5000Wですが(500g入り)で、陸上競技のトラックみたいな形のタッパーウエアで、500gが二つ入った1Kg1万Wの物もあります。(99/9/19現在) ポッサムとは韓国語で包むという意味で、その名のとおり何種類もの材料を白菜で包んであります。 手作りの物には生牡蠣やアワビなどを使った高級な物もあります。 韓国の知人からお土産に貰った、生牡蠣入の手作りのポッサムキムチは、日本で友人達が絶賛する美味しさでした。 ここのは市販品なので生牡蠣は入っていませんが、白菜の中に栗、梨、ナツメ、松の実、 スルメなどが入っていて、市販品の中ではとても美味しいですよ。 ポッサムキムチは普通の白菜キムチより2倍以上値段が高いのですが、 本当に美味しいので是非試してみて下さい。 ただ、私は今までに何十回も買いましたが、 一度だけ味がいつもと違い、あまり美味しくないという事がありました。 滅多に無いことだとは思いますが、そうゆう場合もあるという事をご了解下さい。 |
キムチ売場には量り売りのキムチと並んで、 生のワタリガニをキムチみたいに漬けた「ケジャン」も売っています。 (注・6月〜9月の夏場の間はありません。) この地下食料品売場は、キムチ以外にも明太子やチャンジャなどの塩辛類も味見して買う事ができます。 パッケージの物より量り売りのほうが美味しいですよ。 また暖かい季節には生の冷麺 (パック入りでスープとタレの2種類、要冷蔵ですが買った日に持って帰れば大丈夫です。) も売っています。 左はお土産にすると喜ばれる韓国の味付け海苔です。 これは海苔に胡麻油を塗って塩を適量ふりかけて、軽く炙ったもので、酒のツマミに善し、 ご飯のお供に善しと、とても美味しい海苔ですよ。 |
これはは真空パックに入って売っているチョッパル(韓国の豚足)です。 韓国の豚足は日本の物とは違い、肘・膝下から足一本丸ごと売っています。 これはアミの塩辛で作ったタレに付けて食べるのですが、 肉がたっぷり付いていて、 ハムみたいでとても美味しいですよ。 ここでは頼むと、売場の人が見事な技で肉と骨を切り分けてから、 肉をスライスして 発砲スチロールのお皿に盛り付けてラップをかけてくれます。 これも日本人が買う と、ラップを何重にもグルグル巻きにして厳重に包装してれます。 |
しかし皆さんはチョッパルを買うのはやめた方がよいと思いますよ。
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「ロッテデパート」 営業時間 AM 10:30〜 PM 7:00 定休日 月曜日 |