このお店はソウル中心部の鍾路区清進洞で、ソウル(観光)ホテルの近くにある大衆食堂「フンチンオク」です。 お店の入口の横のウインドウには料理の大きな写真が出ています。 清進洞のこの通り沿いには牛スープに牛の内臓や血を固めた物と野菜が入っているヘジャンクッ(解腸湯)を食べさせるお店が多くあるので通称ヘジャンクッ通りとも言われていて、この「フンチンオク」もヘジャンクッが食べられる24時間営業のお店です。 |
お店の中には大きな電飾のメニューが出ていて、全品でないのですが日本語表示のメニューもありました。 メニューに日本語で出ているのは、ソルロンタン(雪濃湯)、ヘジャンクッ(解腸湯)、コプチャンチョンゴル(モツ鍋)、パジョン(お好み焼き)ですが、他にはコムタン、プルコギ、グルジョン(牡蠣のお好み焼き)、ナクチ(タコ) 、カルビチム(骨付カルビの煮込み)、スユク(蒸し牛肉のスライス)などがありました。 |
左の写真は私が注文したソルロンタン(雪濃湯)です。 牛骨や肉を長時間煮込んで白濁したスープに牛肉のスライスと細い麺 、刻みネギが入っています。 右の写真はソルロンタンに入れる薬味で、ニンニクペーストや唐辛子ベースの薬味、刻みネギなどをお好みで加えます。 また、テーブルには塩が置いてあるので、 スープに塩を加えて好みの味に調整します。 ソルロンタンはご飯と白菜キムチ、カクトゥギが付いて5000Wでした。 このソルロンタンはアッサリとした味の料理なので、辛いのが苦手な方や朝食にもお薦めだと思います。 |
お店の場所は地下鉄1号線の「鍾閣」駅に近い鍾路区清進洞で、ソウル(観光)ホテルの斜め前にあるビルの右隣の方に「フンチンオク」があります。 「フンチンオク」 鍾路区清進洞138 TEL 732-2214 24時間営業 旧正月・旧盆以外は無休 メニュー ソルロンタン(雪濃湯) 5000W ヘジャンクッ(解腸湯) 5000W ネジャンコムタン(牛肉スープ) 5000W コプチャンチョンゴル(モツ鍋) 8000W プルコギ(焼肉) 8000W パジョン(お好み焼き) 1万W グルジョン(牡蠣のお好み焼き) 1万W ナクチ(タコ) 12000W カルビチム(骨付カルビの煮込み) 15000W ネジャンスユク(蒸し牛肉のスライス) 15000W |