この「バンブーハウス」は江南区の駅三洞にある高級焼肉レストランです。 |
この肉自体には味付けはしてありません。 このお店はタレではなく塩と胡麻油を使って食べます。 私は胡麻油を使わずに塩だけで食べてみましたが、 わりとさっぱりしていて美味しいです。 が、やはり思ったとうり少し焼きすぎているようす。 韓国では焼肉はしっかり焼いて食べるようですが、 自分で好きに焼かしてほしいと思いますね。 焼肉はロースのほかに何種類か有りました。 焼肉以外にも冷麺や鍋類、韓国のお好み焼きなどが有ります。 |
左上はホバクという韓国カボチャ(見た目は瓜によく似ていて、味はズッキーニみたいです。)を細長く切って生地と一緒に焼いたお好み焼きで、割とさっぱりしている味で美味しいです。
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地下鉄4号線「駅三(ヨクサム)」駅から交差点を北へと進み、 車病院という大きな病院の先の交差点を右に曲がって行った黄金城ホテルの裏通りにお店があります。 「BANBOO HOUSE」 江南区駅三洞 658-10 メニュー |