コハコベ［ナデシコ科ハコベ属］
Stellaria media

春の七草のひとつ。
小鳥や鶏の大好物で、青々と育ったハコベは、
いかにも瑞々しくて美味しそうだが、
かつて、ハコベを大量に採取して、
粥の中にハコベだけを刻んで入れてみたところ、
青臭いばかりで、とても食べられたものではなかった。
やはり、七草粥には、いろいろな草をまんべんなく入れるべきだと思う。

99.4.1 　板橋区の道端にて