ハハコグサ[キク科ハハコグサ属] Guaphalium affine
春の七草の一つだが、そのままでは綿毛が多くて食べづらい。 利用法といえば、その綿毛を利用して 細かく刻んで草餅などにつき込むくらいしか無いようだが、 ヨモギに比べても香りに乏しく、 現在、実際にどのくらい利用されているのだろうか。
96.5.24 和光市の造成地にて